絶品☆激うま☆半熟卵揚げ入り天丼🎵

お家で簡単天どんどん～～🎵🎵

この天丼だれ、めちゃめちゃ美味しーです！

好きな具材をあげて、この簡単絶品ダレをかけるだけで、美味しい天丼がおうちでも～🎵

今回の主役は、エビ🍤ではなく、半熟卵揚げ🎵以外と簡単につくれるんです！！

※絶品天丼ダレの作り方(5人分)

🐼水250CC

🐼ほんだし小さじ1

🐼砂糖大さじ6

🐼醤油100CC

🐷片栗粉大さじ2

🐷水大さじ2

⚫作り方⚫

鍋に🐼を入れて、火をつけて温まってきたら、かんぜんに混ぜ合わした🐷を混ぜながら少しずつ入れていく

少しとろみが出てきたら、火を止めて完成🎵

タレは、多めの分量なので、白ご飯のうえにもかけてくださいね🎵🎵🎵

※半熟卵揚げの作り方(5個)

①お鍋に中火でたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら、卵を入れて、6分茹でる

※火は、沸騰したまま弱めない

②冷水に冷やしてから、卵の殻をむく

③衣をつけて、揚げる

中の半熟卵が固まらないように、さっと揚げるくらいでOK

※衣の作り方は、こちら⬇️

🌟さっくさくの天ぷらを揚げるコツ🌟

天ぷらの衣をひと手間加えるだけで、さっくさくの天ぷらに🎵ポイントは、、🌟小麦粉(天ぷら粉)をあわせる水は、冷水で！！※冷水は小麦粉の粘り成分、グルテンを抑えてくれる事でカリッとしあがります🌟お酢を加え

わかぞうのんびりご飯🍚✨

食べたり作ることが大好きな神戸出身の大家族の長女☆彡.。食育アドバイザー、料理検定に合格！！平日はOLして、帰宅したあとは家族のためにご飯作り〜♪♪ 料理以外は、ディズニー大好き〜❤毎年、ディズニーランドに行ってます〜(*ˊᵕˋ*)੭ ♪

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