なすと厚揚げの甘辛炒め☆

簡単1品🎵

厚揚げが甘くて、しっかりした甘だれなので、とってもご飯に合います〜🎵🎵

※材料(2人分)

なす1本

厚揚げ2枚

片栗粉

🐷砂糖大さじ2

🐷醤油大さじ2

🐷みりん大さじ1

🐷白ごま大さじ1

⚫作り方⚫

①なすはいちょう切り、厚揚げは1口サイズにきりる。切ったなすは水に浸し、アクをとる

②ビニール袋に片栗粉をいれ、なすと厚揚げにを入れて、シャカシャカ振り、全体に片栗粉をつける。

③フライパン油を引き、②のなすと厚揚げを焼く

④混ぜ合わした🐷のタレを入れて絡めたら、火を止めて完成🎵

わかぞうのんびりご飯🍚✨

食べたり作ることが大好きな神戸出身の大家族の長女☆彡.。食育アドバイザー、料理検定に合格！！平日はOLして、帰宅したあとは家族のためにご飯作り〜♪♪ 料理以外は、ディズニー大好き〜❤毎年、ディズニーランドに行ってます〜(*ˊᵕˋ*)੭ ♪

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