ほっこり肉じゃが〜♪♪

煮物の定番といえば肉じゃが☆彡.。
簡単な調味料の配分なのに、皆が大好きな味つけに♪♪ご飯がとーってもすすみます🤤✨✨

※材料(4〜5人分)

人参2分の1
玉ねぎ1個
じゃがいも2個(小さい場合は3個)
牛肉
水500ml
砂糖大さじ2
みりん大さじ1
醤油大さじ3

※作り方

①人参は、いちょう切り、玉ねぎは、くし形切り、じゃがいもは、1口大、に切る
②鍋に水、①で切った具材、牛肉をいれて、中火で煮込み、アクが出てくるのでアクをとる。
③砂糖、みりんを入れ、5分煮込んだら、醤油を入れ、落し蓋をして火を中火から弱火にして20分煮込んだら完成♪♪


わかぞうのんびりご飯🍚✨

食べたり作ることが大好きな神戸出身の大家族の長女☆彡.。 食育アドバイザー、料理検定に合格!! 平日はOLして、帰宅したあとは家族のためにご飯作り〜♪♪ 料理以外は、ディズニー大好き〜❤毎年、ディズニーランドに行ってます〜(*ˊᵕˋ*)੭ ♪

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