簡単♫回鍋肉〜♫
楽しかった3連休も、おわりー！
3連休は、神戸のメリケンパークでやってるみなと祭りに行ってきました♪♪♪
芸能人の方も出演してて、芸人のジャルジャルさんが司会やっていたり〜、ものまね芸人？のミラクルひかるさんや、1番テンションがあがったのは、、May J.さんの無料LIVE✨✨
歌が上手すぎて、とっても感動しました
ーー✨✨また聴いてみよ〜♪
さて、今日の晩ご飯は、さっと簡単にできて、ご飯のおかわりがとまらなーーい！ 回鍋肉〜〜♪♪♪
材料※3人分
豚肉
※しゃぶしゃぶ用の豚肉など薄めの豚肉を使うとやらかくて、おいしいですよ♪♪
胡麻油
片栗粉
玉ねぎ1個
キャベツ3枚
ピーマン2個
🐷醤油大さじ1.5
🐷甜麺醤大さじ1.5
🐷砂糖小さじ1
🐷ニンニクチューブ3センチ
🐷鶏ガラスープの素小さじ2分の1
※作り方
①ピーマンは、乱切り、キャベツは、手でちぎる、玉ねぎは、5ミリ幅程度に切っておく
②豚肉は、全体に片栗粉をまぶしておく
③フライパンに胡麻油大さじ1をいれ、②の豚肉を色がかわるまで焼く
④豚肉をいったんとりだし、①で切った野菜を同じフライパンで炒める
⑤野菜がしんなりしてきたら、③で焼いた豚肉を入れて、混ぜ合わした🐷を入もいれ、さっと混ぜ合わしたら、完成♪♪♪
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