さっぱりおろしポン酢唐揚げ☆彡.。
あつーい夏は、さっぱりおろしポン酢で🎵
※材料(5人分)
鶏肉2枚
塩
大根
刻み葱
🐷酒大さじ2
🐷醤油大さじ2
🐷生姜小さじ2
卵1個
片栗粉大さじ4
小麦粉大さじ3
※作り方
①鶏肉を一口大にきる
②塩を振り、揉みこむ。
③🐷の調味料を全て入れて15分くらい漬け込む
④溶き卵をいれて、混ぜ合わし、片栗粉、小麦粉をいれて混ぜあわす
⑤180度の油であげていく
⑥大根をすりおろす
⑦⑤で揚げた唐揚げに、大根おろしをのせてポン酢をかけ、刻み葱をまぶしたら完成🎵
夏にぴったり🎵ポン酢がさっぱりして、おいしい〜🎵
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