🌟酢豚🌟
豚こま肉が安い〜!っ時には、酢豚に🎵
豚こま肉をぎゅっと丸めるだけでやらかい酢豚のお肉が完成🎵
豚こま肉はやらかいので、丸めるひと手間を加えるだけで時間がたっても固くなりませんー!!✨✨
使用するのは、スーパーで安く売ってる豚こま肉でOK🎵
※材料(4~5人分)
🐷人参3分の1
🐷玉ねぎ大半分
🐷ピーマン3個
豚肉
塩胡椒
⚫甘酢ダレ
水200ml
砂糖大さじ2.5
お酢大さじ2
醤油大さじ2
ケチャップ大さじ2.5
鶏がらスープの素大さじ1
片栗粉大さじ1.5
作り方
①🐷の材料を全て切る
②豚こま肉をぎゅっと丸めて塩胡椒し、片栗粉をふるう
③フライパンに油をひき、①で切った野菜を炒め、いったんとりだす
④②のお肉をやく
⚠️中まで火を通すために、蓋をする
⑤お肉がやけたらいったんとりだし、油を拭き取る
⑥フライパンに完全に混ぜ合わしたタレをいれ、くつくつと煮込んできたら、野菜、お肉も投入してからめる
⑦完成🎵
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