簡単☆ひじき
栄養がたーーっぷり入ってるひじき♪♪♪
作り方も、とっても簡単〜♫
材料※5人～6人分
🐷ひじき1袋
🐷にんじん
🐷うすあげ
🐷大豆の水煮
🐷豚肉かシーチキン
※豚肉の場合は、小さめに切っておく
水450ml
いりこだし小さじ2分の1
砂糖大さじ2.5
みりん小さじ2
醤油大さじ2.5
※作り方
①ひじきは、袋の表示どうりの時間に水に浸してもどす。
②ざるに①のひじきを綺麗に洗う。
③フライパンに油をひき、🐷を全て入れて炒める。
④水を入れ、いりこだしを入れる。
⑤砂糖、みりんを入れて5分ほど煮込む
⑥醤油を入れて、煮汁が少なくなるまで煮込んだら完成♪♪♪
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