イベリコ豚で☆☆ポークカツレツ☆

イオンにいったらイベリコ豚が、安いーー✨✨市販のルーを利用して、美味しいソースが簡単に作れちゃいます✨✨
おうちで簡単洋食ご飯♪♪♪

※材料(4人分)
イベリコ豚4枚
塩コショウ
小麦粉
パン粉
パセリ
⚫ソース⚫
水200g
完熟トマトのハヤシライスのルー2個
※細かく刻んでおく
砂糖小さじ1
コンソメ小さじ4分の1
ケチャップ大さじ2分の1

※作り方
①イベリコ豚にまんべんなく包丁に切れ目を入れる

裏表、塩コショウをふる
②小麦粉→卵→パン粉(パン粉にも、軽く塩コショウをまぜる)の順番に、衣つける
③180度の油でしっかり揚げる
④フライパンに、ソースの材料をいれて、ルーがとけるまで煮込む
⑤③を皿にもり、④で作ったソースをかけ、パセリをふったら完成🎵

わかぞうのんびりご飯🍚✨

食べたり作ることが大好きな神戸出身の大家族の長女☆彡.。 食育アドバイザー、料理検定に合格!! 平日はOLして、帰宅したあとは家族のためにご飯作り〜♪♪ 料理以外は、ディズニー大好き〜❤毎年、ディズニーランドに行ってます〜(*ˊᵕˋ*)੭ ♪

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