初投稿 自宅パーティごはん🍚✨
ブログ初投稿！！1日目✨✨
今日は、父が誕生日だったので、ぷち誕生日会♪♪とゆう事で、普段よりパーティーっぽい夜ご飯〜🍚♪♪
まずは、簡単チャーシュー♬
☆☆1日前に下ごしらえ☆☆
※材料
鶏肉2枚、タコ糸、砂糖小さじ2、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、しょうがチューブ1.5センチ、ごま油大さじ1
鶏肉にある脂肪（白い塊）をフォークである程度とり、鶏肉巻き巻き。。
タコ糸で、縛る。
ジプロックに入れて一晩置く。。。（空気は無いほうが味がしみこみやすい）
アルミホイルを二重にして、オーブン180度３５分、裏返して５分焼いたら完成☆彡
味つけ玉子もつけて、、できあがり☆彡
そして、、、
チャーシューをオーブンで焼いている間に、、
2個目のメイン、、
あさりのクリームペンネ♪♪♪
※材料
ペンネ100グラム、あさり１パック、ベーコン３枚くらい、エリンギ1.5、飾りにパセリ
玉ねぎ0.5個
オリーブオイルにあさりを炒めて、酒大さじ1入れる。
あさりのふたが開いてきたら、にんにくチューブ１センチ、少し煮詰める。
玉ねぎと、ベーコン、えりんぎも加えて、玉ねぎが、やらかくなるまで、煮詰める。
玉ねぎがやらかくなったら、小麦粉大さじ1.5をいれて、白い粉が見えなくなったら、牛乳1カップ、水１カップ、コンソメキューブ１個入れる。
最後に塩コショウで味を調える。
野菜もとらないといけないので、サラダも作りました♪♪
そして妹が、ホットケーキミックスを使って、ホットドック💛💛
簡単に作っていたけど、激うまうま、、、
今日のご飯は、こんな感じでした( •̤ᴗ•̤ )☆
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